Добрый день! Да, возможно настроить выгрузку событий. Выгрузка журнала происходит в формате .csv. С содержанием столбцов можно ознакомится в руководстве стр. 71. https://www.beward.ru/files/66f7dedfc9eea9fed41a945a0b88a0dd/.
Что касается возможности использования данных для синхронизации в 1С, это реализуемо.